• تاریخچه ·
• خواص درمانی ·
• موارد مصرف ... ·
• پانویس

خواص داروئی باقلا,باقلا با نام علمی Vicia faba گیاهی از خانواده بقولات می‌باشد. گیاهی است علفی و یکساله که ارتفاع آن تا 80 سانتیمتر می‌رسد.

باقلا از جمله مواد غذایی است که دارای موادی به نام «ویسین» یا «کوویسین» است که در مجرای گوارش و طی فرآیندهای شیمیایی عمل هضم، به «دی ویسین» و «ایزور امیل» تبدیل می شوند.

1/8/2016 · در این بخش از سایت آکاایران طرز تهیه باقالی پلو را برای شما آماده کرده ایم ، امیدواریم که مورد توجه شما قرار گیرد.. باقالی پلو، محبوب ایرانیان است.ترکیب جادویی برنج، باقالی، شوید و روغن.

12/29/2013 · دو نوع باقلا داریم ، باقلای تازه طبعی سرد و تر دارد ، باقلای خشک طبعی سرد و خشک. این گیاه سرشار از ویتامین های آ و ب و ث میباشد و سرشار از املاح معدنی از جمله آهن ، آهک و فسفر است.

خورشت باقلا قاتق این خورشت از معروف ترین غذاهای شمال ایران است که به اسامی باقالا قاتق ، باقالا خورش و گاهی خورش گل در چمن معروف میباشد ؛ لوبیای استفاده شده در این خورش از خانواده لوبیا چیتی است که به نامهای لوبیا ...

باقلا پخته (پیشمیش پاخلا) یکی از چاشتهای ایرانی است که مصرف آن معمولاً در شب‌های سرد زمستان بین خانواده‌ها رایج است.. چگونگی پخت. طرز تهیه آن به این‌گونه است که باقلا (پاخلا)های خام را در آب همراه با ادویه‌جاتی مانند ...

ظرف را روى حرارت ملايم گذاشته و باقلا را كمى سرخ مىكنيم, آنگاه آنقدر آب اضافه مىنمائيم تا روى باقلا را بگيرد ...

5/27/2018 · باقلا را نیز اضافه می کنیم ( در صورتی که باقلا درشت و دیرپز باشد قبل از برنج باقلا را دو سه جوش داده بعد برنج را بآن اضافه میکنیم ) وقتی باقلا کمی پخت و مغز برنج نیز کمی نرم شد شبت خرد کرده را داخل ...

باقلا گیاهی است علفی و یکساله که ارتفاع آن تا 80 سانتیمتر می رسد .برگ‌های آن متناوب و مرکب بوده که دارای برگچه‌هایی به شکل تخم‌مرغ است.